Il Big Peat Islay Blended Malt è un blended whisky torbato prodotto da single malt delle distillerie Arcdbeg, Caol Ila, Bowmore e dell Port Ellen.
Realizzato dalla distilleria scozzese indipendente Douglas Laing, si tratta di un distillato pluripremiato, nel 2010, ha ottenuto, infatti, l’oro ai World Whiskies Award, mentre, nel 2011, è entrato a far parte della Jim Murray’s Whisky Bible tra i “Blended whisky of the Year”.
Dal colore brillante con un profumo dalle note di anice, paglia, erbe, pepe, limone e sottili sfumature di mele rosse e zenzero, il Big Peat Islay Blended Malt è uno scotch dal sapore deciso ma dal retrogusto leggero e persistente.
L’aroma fresco e pulito gli permette di essere di facile degustazione con un finale un po’ brusco marcato da fragranze saline miscelate con un aroma simile a quello del tabacco.

