Il Vermentino di Gallura Elibaria DOCG 2021 è un vino bianco “intenso per scelta”, che racconta tutta la vitalità del suo territorio di origine. Nate nel cuore della Sardegna, le uve Vermentino racchiudono il sole della Gallura e la mineralità della sua isola.
Grazie a un processo di vinificazione e affinamento tra acciaio e vasche di cemento, ne risulta un vino fresco, gustoso e avvolgente, che anima ed esalta aperitivi e pasti a base di pesce da condividere in compagnia.
Un buon bicchiere di Vermentino di Gallura Elibaria DOCG 2021 racchiude in ogni aspetto il carattere della Sardegna.
Già a partire da un’analisi visiva, il colore giallo paglierino richiama la luminosità dei soleggiati paesaggi dell’isola; questo viaggio per terre sarde continua poi tra sapori e aromi.
Il gusto morbido, fresco e minerale di questo vino si lega a profumi aromatici e selvaggi di erbe, frutta esotica e fiori di campo.

