Vin Santo Occhio di Pernice DOC 2011 – 375cl

27.70

Peso 0.86 kg
Annata

2011

Regione

Toscana

Qualifica

DOC

Vitigni

Sangiovese 80% Trebbiano Toscano 20% e Malvasia bianca

Invecchiamento

Oltre 5 anni in piccoli caratelli da 50 lt

Colore

Giallo ambrato con riflessi caramello

Olfatto

Note evolute di miele d’acacia, scorza di agrumi e cacao

Sapore

Ricco e avvolgente con un finale complesso

Gradazione alcolica

13% vol.

Descrizione

Suadente e sontuoso, il Vin Santo Occhio di Pernice DOC 2011 esprime tutta la bellezza e la tradizione vitivinicola della Toscana: dopo un’attenta selezione dei migliori acini di uve Sangiovese, Trebbiano toscano e Malvasia bianca, queste vengono lasciate appassire in locali areati per 4 mesi, dopodiché si procede con la pressatura dell’uva. L’invecchiamento in caratelli da 50 litri, che dura oltre 5 anni, permette alle note dolci e speziate del vino di intrecciarsi e impreziorsi.

Gioiello vitivinicolo del territorio toscano, il Vin Santo Occhio di Pernice DOC 2011 è un vero e proprio viaggio tra le profumate colline senesi. Il suo colore dorato si tinge alla luce di riflessi caramellati e brillanti velature ambrate; portandolo al naso si viene avvolti da un caldo bouquet di albicocche secche, miele d’acacia, scorze d’agrumi, cacao e mandorle. Dolce, profondo ed equilibrato, possiede una stoffa vellutata e complessa che persiste anche sul finale, sorretta da una lieve acidità.

HAI BISOGNO DI ASSISTENZA?

Il personale di Borgo del Gusto è a tua completa disposizione: non esitare a contattarci in caso di problemi o per richiedere maggiori informazioni sulle nostre offerte personalizzate!

Potrebbero interessarti

Prezzi vantaggiosi

Nel nostro shop online puoi trovare occasioni imperdibili!

Scelta nei pagamenti

Scegli il metodo di pagamento che preferisci e goditi i prodotti della tradizione

Assistenza

Hai problemi con l’acquisto dei tuoi prodotti? Contattaci!

Pagamenti sicuri

Riempi il carrello e paga in totale sicurezza: al resto ci pensiamo noi

Spedizioni veloci

Voglia di aperitivo? Effettua il tuo acquisto e preparati a ricevere l’ordine!

resi facili

Hai ordinato il prodotto sbagliato? Fare un reso non è mai stato così semplice!