Sugo di Cinghiale alla toscana180g

9.60

Peso 0.35 kg
Formato

180g

Produttore

Rinascimento

Descrizione

Carne di cinghiale cotta lentamente in padella accompagnata da pomodori freschi e olio Extravergine per un sugo dagli aromi tipicamente toscani.

Assaporando il nostro sugo di cinghiale alla toscana potrai riscoprire i colori e i sapori di una terra ricca di tesori gastronomici in ogni singola forchettata.

Sugo tipico della tradizione contadina, grazie al suo sapore deciso, il sugo di cinghiale si pone come un vero e proprio must per la cucina toscana ma che, in breve tempo, ha abbracciato tutta la Penisola e non solo.

Se si pensa al sugo di cinghiale nasce una correlazione spontanea con le pappardelle all’uovo, che si lasciano accarezzare dalla morbidezza del pomodoro, che unito al sapore deciso del cinghiale va a creare una vera e propria esperienza gustativa di altri tempi.

Consigliato l’abbinamento con un buon calice di Cannonau di Sardegna, che con il proprio profumo intenso e consistente e con i sentori di frutti di bosco ben si sposa con il sapore della selvaggina.

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