Silvaner Südtirol A.A. DOC 2021 – 75cl

13.20

Peso 1.34 kg
Annata

2021

Regione

Trentino A.A.

Qualifica

Alto Adige DOC

Altitudine

BOLZANO, 500 M S.L.M.

Vitigni

Silvaner

Invecchiamento

3 anni

Colore

Giallo paglierino intenso

Olfatto

Sentori di erbe aromatiche come camomilla e fieno secco, fiori freschi di prato, arnica e tarassaco

Sapore

Buona struttura con una piacevole acidità, invitante e dalla beva gradevole, con un finale caldo e persistente

Gradazione alcolica

13% vol.

Temperatura di servizio

12-14°C

Abbinamenti

Un vino perfetto per antipasti elaborati, grigliate di pesce e formaggi stagionati.

Descrizione

Definito “il brioso”, Silvaner Südtirol A.A. DOC 2021 trova le sue origini nei vigneti altoatesini nel comune di Bolzano. Situati a circa 500 mt di altitudine, i terreni di provenienza di questo vino risultano sabbiosi e ricchi di ghiaia.

Il viaggio del grappolo verso la maturazione in vino viene effettuata esclusivamente in acciaio, dapprima con temperatura controllata di 19°C, con una fase finale di affinamento in serbatoi di acciaio inox.

Il Silvaner Südtirol A.A. DOC 2021 si caratterizza da subito come un vino bianco seducente e piacevole. Si presenta di color giallo paglierino intenso, risultando al palato acidulo e consistente.

È dal versamento nel calice, però, che si sprigiona al naso il fascino assoluto di questi vini; le sfumature aromatiche e intense del fieno secco, arnica e tarassaco abbracciano la delicatezza della camomilla e dei fiori freschi di prato. La sua massima espressione si ha se bevuto entro 3 anni, accompagnando antipasti, formaggi stagionati e grigliate di pesce.

HAI BISOGNO DI ASSISTENZA?

Il personale di Borgo del Gusto è a tua completa disposizione: non esitare a contattarci in caso di problemi o per richiedere maggiori informazioni sulle nostre offerte personalizzate!

Potrebbero interessarti

Prezzi vantaggiosi

Nel nostro shop online puoi trovare occasioni imperdibili!

Scelta nei pagamenti

Scegli il metodo di pagamento che preferisci e goditi i prodotti della tradizione

Assistenza

Hai problemi con l’acquisto dei tuoi prodotti? Contattaci!

Pagamenti sicuri

Riempi il carrello e paga in totale sicurezza: al resto ci pensiamo noi

Spedizioni veloci

Voglia di aperitivo? Effettua il tuo acquisto e preparati a ricevere l’ordine!

resi facili

Hai ordinato il prodotto sbagliato? Fare un reso non è mai stato così semplice!