Rosso di Montalcino Gli Angeli DOC/DOP 2020 75cl

13.80

Peso 1.3 kg
Annata

2020

Regione

Toscana

Qualifica

DOC/DOP

Vitigni

Sangiovese 100%

Affinamento

In acciaio e successivamente in bottiglia per 3 mesi

Colore

Rosso porpora intenso, molto fitto, con archetti stretti

Olfatto

Intense note fruttate

Sapore

Corposo e ricco con un lungo e persistente finale. È un vino ben bilanciato

Gradazione alcolica

13,5% vol.

Temperatura di servizio

16-18 °C

Abbinamenti

Perfetto servito insieme a pasta, carni rosse e bianche, selvaggina e formaggi

Descrizione

Un viaggio nella calda campagna toscana, un panorama incontaminato di natura, cultura e storia: la delicata armonia di questa regione trova la sua espressione più alta in un calice di Rosso di Montalcino Gli Angeli DOC/DOP 2020, chiamato così proprio per la sua tonalità purpurea seducente. Le uve di Sangiovese, cresciute nel territorio di Montalcino, vengono raccolte a mano e vinificate in rosso; la maturazione prevede rimontaggi frequenti, mentre l’affinamento si effettua dapprima in acciaio e successivamente in bottiglia per circa 3 mesi.

Fitto e ricco, il Rosso di Montalcino Gli Angeli DOC/DOP 2020 si presenta nel calice con archetti stretti e una luminosità che impreziosisce le sue tonalità rosso profondo.

Al naso è possibile cogliere intense note fruttate e un profilo olfattivo ricco di sfumature; al palato, questo vino offre un’esperienza corposa e setosa, con un lungo finale e un equilibrio di sapori che esalta primi piatti e risotti, sughi di carne, funghi o tartufi, così come secondi di maiale o vitello.

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