Riesling Südtirol A.A. DOC 2021 – 75cl

13.20

Peso 1.25 kg
Annata

2021

Regione

Trentino A.A.

Qualifica

Alto Adige DOC

Vitigni

Riesling

Resa di produzione

8.000 bottiglie/ha

Invecchiamento

3-5 anni

Gradazione alcolica

12,5% vol.

Temperatura di servizio

10°C

Abbinamenti

Accompagna piacevolmente piatti a base di pesce, piatti vegetariani e antipasti.

Descrizione

La tradizione vitivinicola secolare che prende vita nel territorio altoatesino è la sorgente da cui nascono vini pregiati come il Riesling Südtirol A.A. DOC 2021: la microzona dei vitigni di questo tipo è da incorniciare nel paese vinicolo Cornaiano.

Il processo di vinificazione che porte le uve Riesling nel calice avviene totalmente in acciaio, con un invecchiamento di 3-5 anni. Il prodotto finito esprime le sue migliori caratteristiche servito a 10°C.

Nel repertorio di vini bianchi in gamma, il Riesling Südtirol A.A. DOC 2021 è un vino ricco di carattere e dagli aromi inconfondibili. Il gusto secco tesse trame armoniose con il sentore deciso di albicocche, per la creazione di un’esperienza sensoriale tutt’altro che comune e banale.

Date le sue proprietà organolettiche, è ideale portare a tavola le bottiglie di Riesling Südtirol A.A. DOC 2021 per accompagnare piatti a base di pesce o vegetariani.

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