Piedirosso Campania IGT – 75cl
€7.90
| Peso | 1.25 kg |
|---|---|
| Regione | Campania |
| Qualifica | IGT |
| Vitigni | Piedirosso 100% |
| Colore | Rosso rubino |
| Olfatto | Ciliegia, fragola e tenui richiami di violetta |
| Sapore | Tannini morbidi e rotondi conferiscono al vino freschezza, nel rispetto del terroir che trasferisce una mineralità del tutto tipica |
| Gradazione alcolica | 12,5% vol. |
| Temperatura di servizio | 14-16 °C |
| Abbinamenti | Ideale da abbinare a primi piatti, carne, formaggi e salumi |
Descrizione
Il Piedirosso Campania IGT è un vino rosso fermo che porta in tavola i sapori e i valori di una regione italiana la cui tradizione vitivinicola affonda le radici in una storia millenaria. Il territorio dell’Irpinia, caratterizzata da depositi vulcanici e un terroir argilloso-arenaceo, vede crescere numerosi vitigni, tra cui il Piedirosso: questo viene raccolto manualmente e lasciato macerare prima dell’affinamento, dove i diversi aromi hanno la possibilità di fondersi e amalgamarsi.
Morbidezza e armonia aromatica sono le parole chiavi per descrivere al meglio il Piedirosso Campania, la cui colorazione rosso rubino intenso lascia intravedere il calore e la passione che tinge queste regioni baciate dal sole. Il suo bouquet aromatico comprende profumi di amarene e fragole mature costellate di preziosi sentori di violetta; anche al palato è possibile apprezzare pienamente le sue note fruttate e un tannino morbido e minerale che aggiunge una buona sapidità. Si consiglia l’abbinamento con primi piatti, salumi, carni rosse e di maiale.
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