Mostarda Mantovana di Mela 220g

9.30

Peso 0.44 kg
Formato

220g

Produttore

Senga

Descrizione

La nostra mostarda mantovana di mela viene preparata secondo le regole imposte dalla tradizione con l’utilizzo di mele accuratamente selezionate e attraverso un lungo processo di cottura e di raffreddamento.

La mostarda di mele è sicuramente il prodotto più rinomato tra le mostarde mantovane ma grazie al proprio sapore genuinamente autentico e alla propria versatilità ha ben presto conquistato i taglieri di tutta Italia.

Da consumere in ogni periodo dell’anno e in abbinamento alle proprie pietanze preferite, un tempo era considerata un alimento prettamente invernale ma, di recente, è stata rivalutata come un condimento per ogni stagione.

Ingrediente fondamentale per i tortelli di zucca, la mostarda mantovana di mela si abbina benissimo sia a bolliti misti che a formaggi come il Grana Padano, Castelmagno e Pecorino romano.

Da tonalità maggiormente agrodolci rispetto alle mostarde francesi, la mostarda mantovana di mela può accompagnare anche brasati e arrosti oppure abbandonarsi ad abbinamenti più azzardati come quello ottenuto con il gelato alla vaniglia o al fiordilatte.

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