Ludovika Spumante Brut Rosé – 75cl

13.70

Peso 1.45 kg
Regione

Friuli V.G.

Clima

Caratterizzato da forti escursioni termiche tra giorno e notte

Altitudine

50/100 m s.l.m

Vitigni

Pinot Nero

Resa di produzione

70 q.li/ha

Età media delle viti

70 anni

Invecchiamento

Svolto completamente in acciaio

Colore

Rosa carico di antico

Olfatto

Leggere note agrumate e sensazioni di erbe aromatiche

Sapore

Effervescente. Fresco, con una piacevole nota ammandorlata sul finale.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo con crostini alle erbe aromatiche, ma da provare anche con un'ottima frittura di pesce

Descrizione

Ludovika Brut è un vino spumante rosato, più precisamente Pinot Nero, che deve le sue proprietà organolettiche al terreno calcareo con presenza di ghiaia in cui affondano le radici i suoi vitigni; altro aspetto caratteristico della zona di coltivazione sono le grandi escursioni termiche da giorno a notte, date anche dall’altitudine di circa 50/100 mt.

Le sue note effervescenti lo rendono ideale come accompagnamento ad aperitivi a base di erbe aromatiche o da abbinare ad una frittura di pesce.

Colori ammalianti e persistenza della mousse caratterizzano il primo incontro con il Ludovika Brut: questo vino spumante è dotato di sfumature di rosa incantevoli che rimandano e tempi lontani.

Tutto il suo carattere prende vita nelle sensazioni al gusto e all’olfatto. Al naso, infatti, il vino si presenta agrumato e aromatico, mentre al palato sprigiona dapprima una piacevole freschezza e sul finale una delicata nota di mandorla.

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