Gewürztraminer Reserve Cave De Hunawhir Alsazia AAC 2019 – 75cl

13.50

Peso 1.2 kg
Annata

2019

Regione

Francia

Qualifica

AAC

Vitigni

100% Gewürztraminer

Invecchiamento

Pressatura soffice a temperatura controllata

Affinamento

In acciaio

Colore

Giallo paglierino brillante al colore con marcate sfumature verdoline

Olfatto

Impatto olfattivo decisamente aromatico, esprime la purezza dell’uva con note di fiori e frutta esotica accompagnate dalla tipica speziatura del vitigno

Sapore

Al palato il gusto fresco si associa ad un gusto di frutta speziata, con residuo vagamente minerale che esalta la sapidità. Ben marcato è anche l’effetto della lunghezza del gusto, chiude quasi c

Gradazione alcolica

14% vol.

Temperatura di servizio

10-12°C

Descrizione

Gewürztraminer Reserve Cave De Hunawhir Alsazia Aac 2019 è un complesso vino bianco secco e aromatico, che trova le sue origini nelle campagne alsaziane.

Il vino nasce da uve Gewürztraminer 100%, che dopo la coltura sono soggette a pressatura soffice a temperatura controllata; i processi di vinificazione e affinamento hanno luogo completamente in acciaio.

Ideale servito a 10-12°C, questo bianco accompagna perfettamente pietanze di ogni genere, come antipasti, crostacei, pasti a base di pesce, pollame o formaggi e cibi speziati.

Il Gewürztraminer Reserve Cave De Hunawhir Alsazia Aac 2019 è un bianco dal carattere deciso, che spicca per le proprietà organolettiche.

Quello che alla vista si presenta con un colore brillante e sfumature verdoline sprigiona al naso note aromatiche intense di fiori e frutta esotica, nonché rimandi alla speziatura del vitigno. Completa il quadro un gusto fresco e speziato, che contiene in sé un residuo minerale particolarmente gradevole: il gusto risulta lungo, con un finale che vira su note di frutta candita.

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