Crema Balsamica Lampone 150ml

6.90

Peso 0.2 kg
Collezione

Glaze

Ingredienti

Aceto di vino, mosto di uva cotto, aromi.

Acidità

3.50%

Allergeni

Contiene solfiti.

Durata

4 anni

Descrizione

Le note fruttate del lampone incontrano la tipica consistenza della crema balsamica della Famiglia Mussini per la creazione di una crema balsamica al lampone ideale sia come condimento a crudo che per glassare ogni pietanza.

Con un aspetto cremoso e vellutato, un colore bruno lucente e un sapore leggermente agro, la crema balsamica al lampone accompagna in maniera decisa ogni pietanza per la creazione di piatti gourmet indiscutibilmente originali.

Ideale come condimento di carni rosse e bianche ma anche come scenografica glassa di accompagnamento di formaggi e insalate, la crema balsamica al lampone è perfetta per aumentare il valore di ogni piatto, creando un’esperienza gustativa insolita ma comunque inserita all’interno della tradizione dell’Aceto balsamico.

Sprigiona tutte le proprie potenzialità anche se utilizzata per glassare dolci, gelati e frutta in generale, offrendosi come un vero e proprio asso nella manica pronto per la preparazione di desserts senza uguali.

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