Barbera d’Asti Solo Acciaio DOCG 2021 – 75cl

10.60

Peso 1.25 kg
Annata

2021

Regione

Piemonte

Qualifica

DOCG

Vitigni

Barbera

Invecchiamento

Invecchiamento in vasche di acciaio e successivamente in bottiglia posizionata in senso orizzontale a temperatura controllata

Colore

Rosso porpora intenso con riflessi violacei in gioventù

Olfatto

Intenso, persistente, potente e caratteristico con sentori netti di mirtillo e amarena in confettura

Sapore

Buona acidità tipica dei barbera, armonico, di corpo ed equilibrio, persistente e potente con sentori netti di mirtillo, amarena in confettura

Gradazione alcolica

Da 13% vol. a 15% vol. a seconda dell'annata

Descrizione

Pochissimi vini rossi sono emblematici di un territorio tanto quanto la Barbera: vigneto prediletto del basso Piemonte, si contraddistingue per l’intensità dei suoi profumi e per la balsamicità dei suoi aromi. Per esaltare le sue caratteristiche naturali e alleggerire un profilo organolettico talvolta oberato dalla maturazione in legno, la Barbera d’Asti Solo Acciaio DOCG 2021 segue un processo di vinificazione e maturazione in sole botti d’acciaio, che non alterano la naturale acidità e le note più morbide di confettura.

Questa rivisitazione moderna e allo stesso tempo spiccatamente tradizionale rende la Barbera d’Asti Solo Acciaio DOCG 2021 una vera unione alchemica di aromi, sapori e profumi: le sue sfumature purpuree si colorano di riflessi violacei in gioventù, ben visibili in calice anche grazie alla prezza e alla luminosità della sua trama. Al naso la Barbera rivela note di mirtillo e ciliegie, così come una soave speziatura a tratti balsamica. Ideale a tutto pasto e per piatti di terra, ti conquisterà con un’appetitosa punta acidula che persiste anche nel finale.

HAI BISOGNO DI ASSISTENZA?

Il personale di Borgo del Gusto è a tua completa disposizione: non esitare a contattarci in caso di problemi o per richiedere maggiori informazioni sulle nostre offerte personalizzate!

Potrebbero interessarti

Prezzi vantaggiosi

Nel nostro shop online puoi trovare occasioni imperdibili!

Scelta nei pagamenti

Scegli il metodo di pagamento che preferisci e goditi i prodotti della tradizione

Assistenza

Hai problemi con l’acquisto dei tuoi prodotti? Contattaci!

Pagamenti sicuri

Riempi il carrello e paga in totale sicurezza: al resto ci pensiamo noi

Spedizioni veloci

Voglia di aperitivo? Effettua il tuo acquisto e preparati a ricevere l’ordine!

resi facili

Hai ordinato il prodotto sbagliato? Fare un reso non è mai stato così semplice!