Aceto Balsamico di Modena IGP – Vecchio Ducato 2 medaglie d’oro 250ml

9.70

Peso 0.51 kg
Collezione

Vecchio Ducato

Ingredienti

Mosto di uva cotto, aceto di vino.

Densità

1.17

Acidità

6%

Allergeni

Contiene solfiti.

Durata

10 anni

Descrizione

Aceto balsamico di Modena IGP – Vecchio Ducato 2 medaglia d’oro dall’aspetto limpido e con buona densità marcato da un colore bruno carico e dall’odore piacevolmente acetico accompagnato da note dolci di mosto.

Caratterizzato da un sapore fresco e da un eccellente equilibrio agro-dolce, l’Aceto balsamico di Modena IGP di Famiglia Mussini si distingue come un prodotto fortemente aromatico, diventando un ottimo condimento sia a crudo che in cottura.

Grazie al proprio personale equilibrio agro-dolce, l’Aceto Balsamico di Modena IGP – 2 medaglie d’oro si contraddistingue per essere un ottimo condimento per insalate miste, verdure cotte, pinzimoni ma anche per la preparazione di carne e di pesce marinati.

Si pone anche come un’ottima guarnizione per carni bianche o rosse, per arricchire il sapore di arrosti e di bolliti e, ancora, per rendere maggiormente gustose le tue frittate, le tue patate bollite, i tuoi gamberi e altri crostacei.

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