Giallo paglierino tenue, con riflessi verdognoli, brillante
Olfatto
Caratteristico delicato, gradevole
Sapore
Secco, amabile, sapido fresco acidulo con leggero retrogusto amarognolo
Gradazione alcolica
12,5% vol.
Temperatura di servizio
8-10°C
Abbinamenti
Piatti a base di pesce e ostriche
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