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5 Bottiglie + 1 in Omaggio di Ribolla gialla Linea Quadri Doc 2021 – 75cl

68.00

Peso 7.8 kg
Regione

Friuli V.G.

Qualifica

IGT delle Venezie

Clima

Caratterizzato da forti escursioni termiche tra giorno e notte

Altitudine

50 m s.l.m.

Vitigni

Ribolla Gialla

Resa di produzione

90 q.li/ha

Età media delle viti

15 anni

Invecchiamento

In acciaio per 5 mesi

Affinamento

In bottiglia per 2 mesi

Colore

Cristallino, di colore giallo paglierino medio con riflessi verdolini

Olfatto

L’impatto è di buona intensità, piacevole, note floreali

Sapore

Buona acidità con un buon corredo fruttato ampio e coinvolgente

Gradazione alcolica

13% vol.

Temperatura di servizio

10-12 °C

Conservazione

Bottiglia coricata in ambiente a temp. costante 16-18 °C

Abbinamenti

Ottimo vino come aperivo con crostino di crudo San Daniele, buono anche da abbinare ad antipasti di mare, di crostacei in particolare e primi piatti di pesce

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