5 Bottiglie + 1 in Omaggio di Ribolla gialla Linea Quadri Doc 2021 – 75cl
€68.00
Peso | 7.8 kg |
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Regione | Friuli V.G. |
Qualifica | IGT delle Venezie |
Clima | Caratterizzato da forti escursioni termiche tra giorno e notte |
Altitudine | 50 m s.l.m. |
Vitigni | Ribolla Gialla |
Resa di produzione | 90 q.li/ha |
Età media delle viti | 15 anni |
Invecchiamento | In acciaio per 5 mesi |
Affinamento | In bottiglia per 2 mesi |
Colore | Cristallino, di colore giallo paglierino medio con riflessi verdolini |
Olfatto | L’impatto è di buona intensità, piacevole, note floreali |
Sapore | Buona acidità con un buon corredo fruttato ampio e coinvolgente |
Gradazione alcolica | 13% vol. |
Temperatura di servizio | 10-12 °C |
Conservazione | Bottiglia coricata in ambiente a temp. costante 16-18 °C |
Abbinamenti | Ottimo vino come aperivo con crostino di crudo San Daniele, buono anche da abbinare ad antipasti di mare, di crostacei in particolare e primi piatti di pesce |
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