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5 Bottiglie + 1 in Omaggio di Sauvignon Linea Quadri Doc 2021 – 75cl

68.00

Peso 7.8 kg
Regione

Friuli V.G.

Qualifica

DOC Friuli Isonzo

Clima

Caratterizzato da forti escursioni termiche tra giorno e notte

Altitudine

100 m s.l.m.

Vitigni

Sauvignon

Resa di produzione

80 q.li/ha

Età media delle viti

30 anni

Invecchiamento

In acciaio per 5 mesi

Affinamento

In bottiglia per 5 mesi

Colore

Colore giallo paglierino intenso con evidenti venature verdognole

Olfatto

Note fruttate che emergono, dalla pesca matura al mango, all’albicocca, all’ananas

Sapore

Sorretto da una buona spalla si offre pieno e fresco/morbido in perfetto equilibrio

Gradazione alcolica

13% vol.

Temperatura di servizio

12-14 °C

Conservazione

Bottiglia coricata in ambiente a temp. costante 16-18 °C

Abbinamenti

Crostacei a vapore, capesante gratinate, acciughe fresche al verde, ravioli di pesce

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