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5 Bottiglie + 1 in Omaggio di Cabernet Franc Linea Quadri Doc 2017 – 75cl

58.00

Peso 7.8 kg
Regione

Friuli V.G.

Qualifica

DOC Friuli

Clima

Caratterizzato da forti escursioni termiche tra giorno e notte

Altitudine

50 m s.l.m.

Vitigni

Cabernet Franc

Resa di produzione

80 q.li/ha

Età media delle viti

40 anni

Invecchiamento

In acciaio per 10-12 mesi

Affinamento

In bottiglia per 12 mesi

Colore

Colore rubino a tratti ancora purpureo, cristallino

Olfatto

Complesso, note fruttate e lascia sul finale l’accenno di rabarbaro

Sapore

Al palato si presenta equilibrato e notevolmente lungo

Gradazione alcolica

13% vol.

Temperatura di servizio

16 °C

Conservazione

Bottiglia coricata in ambiente a temp. costante 16-18 °C

Abbinamenti

Abbinato a risotto alla pasta di maiale fresca, ravioli d’anatra, magretti d’anatra grigliati, filetto al pepe verde

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