Gioviale e frizzante, rappresenta appieno lo spirito conviviale del territorio che lo identifica, culla di incontri schietti e di amicizie intense. Il suo riconoscibile colore rosso rubino e la percezione olfattiva, a base di frutti di bosco e confettura, gli conferiscono un portamento signorile e, al contempo, perfettamente a suo agio con i piatti della tradizione.
Note gustative:
Colore: rosso rubino intenso con unghia violacea.
Olfatto: frutti di bosco e confettura.
Gusto: buon corpo, vellutato e persistente.
| Peso | 1.3 kg |
|---|---|
| Regione | Lombardia |
| Produttore | Cantina Terre di Bentivoglio |
| Qualifica | Oltrepò Pavese DOC, Vino frizzante |
| Vitigni | Barbera |
| Resa di produzione | 90 ql./ha |
| Residuo zuccherino | 6 g/l |
| Acidità totale | 5,8 g/l |
| Gradazione alcolica | 12,5% vol. |
| Temperatura di servizio | 16 °C |
| Conservazione | Bottiglia coricata in ambiente a temp. costante 16-18 °C |
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