Donatello Olio Extravergine d’oliva Toscano IGP – 75cl
€18.70
| Peso | 1.150 kg |
|---|---|
| Regione | Toscana |
| Formato | 750ml |
| Produttore | Azienda Olearia Fusi |
Descrizione
Un olio extravergine verde con riflessi dorati, fruttato medio, con note di vegetali.
Amaro importante, ma gradevole con sentore di carciofo e mandorla, con equilibrata nota piccante e con note erbacee tipiche degli oli toscani di alta qualità
E’ un blend di diverse cultivar, tra cui Moraiolo e Leccino.
Le olive vengono raccolte esclusivamente a mano e poste in cassette ben areate, a seguire vengono spremute a freddo il giorno stesso per mantenere intatte tutte le caratteristiche organolettiche.
Ottimo con carni alla griglia, con arrosti e zuppe di legumi e sulle bruschette. Ideale su piatti saporiti e ben strutturati.
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