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Olivenöl

Olivenöl ist ein Grundnahrungsmittel der mediterranen Ernährung und ein ungesättigtes Fett, das fast ausschließlich aus Triglyceriden besteht.

Es wird aus der Steinfrucht des Olivenbaumes durch Kaltpressung gewonnen. Mit seiner gold- bis hellgrünen Farbe, zusammen mit seinem unverwechselbaren Aroma, ist es eines der ältesten Symbole der italienischen Küche, ein naturreines und unverfälschtes Geschenk der Natur.

Wegen seiner organoleptischen Eigenschaften kann man Olivenöl in verschiedene Arten unterteilen, unter denen das native Olivenöl extra, das einen niedrigen Säuregehalt besitzt. In unserem Shop finden Sie eine akkurate Auswahl der besten italienischen Olivenöle mit DOP, IGT und IGP-Zertifizierung. Aus Toskana, Sizilien, Umbrien, Lombardei und Apulien: Wählen Sie Ihr bevorzugtes Öl aus und erhalten Sie es direkt bei Ihnen zu Hause.

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Öl Borgo del Gusto

Olivenöl Borgo del Gusto 750 ml

€8.90
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Eine Zutat mit vielfältigen Eigenschaften

Olivenöl ist eines der Lebensmittel mit dem höchsten Gehalt an Ölsäure, Linolsäure, Palmitinsäure und Stearinsäure und hat daher eine sehr pflegende und lindernde Wirkung auf die Haut. Dank seiner Eigenschaften ist es eine der besten Zutaten, um den schlechten Cholesterinspiegel im Blut unter Kontrolle zu halten.

Es handelt sich also um ein Lebensmittel von grundlegender Bedeutung für unsere Gesundheit, deshalb sollte es in keiner Küche fehlen.

Außerdem darf man nicht vergessen, dass Olivenöl eine entschieden köstliche Zutat für die Kreation von leckeren Rezepten oder schmackhaften Dressings ist. Mit seinem unverwechselbaren Duft und Aroma von mediterranen Pflanzen ist Olivenöl jedem anderen Gewürz überlegen und verleiht Ihren Gerichten neuen Charakter. Natürlichkeit und Authentizität vereinen sich in einem Produkt, das ein wahrer Pfeiler der italienischen Esskultur und darüber hinaus ist.