Olio Extravergine d'oliva

EVO, non puoi farne a meno

L’olio extravergine d’oliva è un alimento base della dieta mediterranea, grazie alle proprie spiccate qualità e al basso contenuto di grassi. Contribuisce alla prevenzione dell’arteriosclerosi, al rallentamento dell’invecchiamento cellulare e svolge una rilevante azione di miglioramento della motilità intestinale, grazie alla presenza di proprietà organolettiche importanti per la salute del nostro organismo, come polifenoli e vitamina E. Inoltre, la presenza di una sostanza organica come l’oleocantale possiede importanti proprietà antinfiammatorie; allo stesso tempo, tale sostanza dona a quest’olio la sua inconfondibile nota pungente.

Oltre ad essere un ottimo condimento a crudo per dare un tocco sfacciato di italianità ad ogni nostro piatto, l’olio Extravergine d’oliva è da preferire al burro, anche tra i fornelli, essendo composto da acidi grassi insaturi e più facilmente digeribili come l’acido oleico e linoleico.

Scopri i nostri prodotti e ordina direttamente a casa il tuo olio Extravergine preferito e preparati a dare ai tuoi piatti quel tocco di genuinità che meritano!