Realizzato con il succo di lamponi biologici lavorato con mosto d’uva biologico, il Condi-BIO balsamico al lampone è un condimento, che fa del proprio sapore ricco e naturale il proprio punto di forza.
Dal caratteristico colore rosso naturale e tendente al rosa, presenta un aspetto liquido e sciropposo accompagnato da un odore fruttato e deciso, tipico del lampone. Anche il sapore risente dalla presenza del lampone ed è per questo che è persistente sul palato con il proprio gusto piacevolmente agrodolce.
Ottimo per la preparazione di aperitivi, si sposa, infatti, perfettamente con il caratteristico sapore dello Spritz.
Perfetto anche come condimento di insalate classiche, rucola, radicchio e asparagi ma è ottimo anche per accompagnare tartare, marinate e vinaigrettes. È in grado a che di esaltare il sapore di pietanze a base di pesce, formaggi, creme e di dessert, che presentano note di formaggio o di latte come yogurt, bavarese e panna cotta.

