Più che il potere, la corpulenza.
L’esclusività del vitigno Pinot Nero definisce questo champagne con una struttura unica e profonda, ma anche con un lato più selvaggio
.
Champagne Trouillard è una delle più antiche Maison di Champagne, poiché è stata creata nel 1896 dalla straordinaria volontà di un uomo: Lucien Trouillard.
È in una casa di champagne situata a Pierry che Lucien Trouillard ha imparato molto presto il mestiere di cantiniere. All’età di 17 anni acquisì le nozioni di base del mestiere, che gli permisero di produrre un primo lotto di 1500 bottiglie per conto proprio: era il 1896.
| Peso | 1.7 kg |
|---|---|
| Regione | Francia |
| Vitigni | 100% Pinot Nero |
| Olfatto | Ampio e potente con profumi intensi |
| Sapore | Vi sedurrà per la sua corpulenza, la sua struttura e la sua vinosità |
| Abbinamenti | Champagne da tavola, che si abbina molto bene a frattaglie, animelle, bouchée à la reine e carni bianche |
| Temperatura di servizio | 8-10 °C |
| Gradazione alcolica | 12% vol. |
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