In una bottiglia di Armonico Rosso DOC Friuli si nasconde tutta la genuinità e gli aromi della campagna friulana: un sapiente blend di Merlot e Cabernet Franc, questo vino deve la sua straordinaria e aggraziata mineralità al terreno dove crescono le uve, caratterizzato da una forte componente calcarea e dalla presenza di ghiaie.
La vinificazione prevede una fermentazione termoregolata e l’affinatura in botti d’acciaio per 12 mesi, consentendo ai diversi profumi e sapori di miscelarsi alla perfezione.
Assapora il calore e la speziata freschezza della natura incontaminata in un calice di Armonico Rosso DOC Friuli, chiamato così proprio per la sua tonalità rubino intensa, ricca di gradevoli sfumature scarlatte. Deliziosi profumi e sentori di fiori e perle di frutti di bosco si rivelano al naso, equilibrando così le note di mineralità calcarea che caratterizzano questo vino. Questo perfetto connubio di fresco, morbido e sapido si presta all’accompagnamento di primi piatti decisi e secondi di carni.
| Peso | 1.3 kg |
|---|---|
| Regione | Friuli V.G. |
| Cantina | La Bellanotte |
| Qualifica | DOC Friuli |
| Clima | Caratterizzato da forti escursioni termiche tra giorno e notte |
| Altitudine | 100 m s.l.m. |
| Vitigni | Merlot e Cabernet |
| Resa di produzione | 100 q.li/ha |
| Età media delle viti | 20 anni |
| Invecchiamento | In acciaio per 12 mesi |
| Affinamento | In bottiglia per 5 mesi |
| Colore | Colore rubino |
| Olfatto | Note floreali, preziosi piccoli frutti di bosco |
| Sapore | Corredo fruttato, piacevole sapidità e giusta freschezza |
| Gradazione alcolica | 12,5% vol. |
| Temperatura di servizio | 15 °C |
| Conservazione | Bottiglia coricata in ambiente a temp. costante 16-18 °C |
| Abbinamenti | Primi piatti saporosi o secondi di carni |
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