Dettagli
Vitigno: Corvina 80%, Rondinella 15%, Molinara 5%
Aspetto: Rosso rubino intenso.
Profumo: Profumo di frutta matura prugna e vaniglia.
Sapore: struttura robusta ed equilibrata e persistente con note tostate
Temperatura di servizio: 18° - 20°C
Abbinamenti gastronomici: carni in umido o arrosto, brasati e stracotti con polenta. Ideale anche con carne rossa ai ferri, formaggi stagionati.
Informazioni sul produttore
Il Veneto è tutt’oggi tra le prime regioni vinicole italiane nella graduatoria nazionale della quantità ma, è giusto sottolinearlo, anche della qualità. Nella provincia di Verona, la viticoltura è in massima parte altamente specializzata. Ca’ de’ Rocchi, linea storica dell’azienda Tinazzi, racchiude in sé il meglio della produzione Veneta, offrendo vini di grande pregio e prestigio: fanno parte di questa linea infatti diverse referenze premiati nei più importanti concorsi enologici locali, nazionali ed internazionali.
Informazioni Aggiuntive
| Codice | WIN348 |
|---|---|
| Denominazione | DOC Denominazione di Origine Controllata |
| Produttore | Ca de Rocchi - Tinazzi Casa Vitiv. (Lazise - VERONA) |
| Regione | Veneto |
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