Borgo Del Gusto: Vino, Olio, Gastronomia



TEROLDEGO ROTALIANO D.O.C. "Clesurae"

Cantina Rotaliana di Mezzolombardo S.c.a. (Mezzolombardo - TRENTO)

Cod. Prod.: TR360
Formato: 0,75 lt

Diventa il primo a recensire il prodotto

Disponibilità: Disponibile

€ 22,90
O

Introduzione Veloce

Tipologia: rosso / fermo / secco
Gradazione: 13,5%


RICONOSCIMENTI
Cinque Grappoli  AIS - Bibenda Editore - Duemilavini 2012
Berlin Silver  OIV - Berliner Wein Trophy 2011
Berliner Gold   OIV - Berliner Wein Trophy 2010

 

TEROLDEGO ROTALIANO D.O.C. "Clesurae"

Doppio click sull'immagine per vederla intera

Rimpicciolisci
Ingrandisci

Altre Viste

Dettagli

Vitigni: Teroldego Rotaliano.
Vinificazione e affinamento:  la fermentazione avviene in tini di rovere, svinatura e passaggio in piccole botti di legno per almeno 12 mesi, poi affinamento in bottiglia per 1 anno.
Aspetto: limpido, consistente, di colore rosso granato intenso.
Profumo: sentori di vaniglia, cuoio e spezie ed inconfondibili note di marasca e frutta sotto spirito
Sapore: 
sul palato si ritrovano i sentori di marasca e frutta sotto spirito.
Temperatura di servizio: 18° - 20° C.
Abbinamenti gastronomici: arrosti e grigliate importanti, ma anche da meditazione.

Informazioni sul produttore

CANTINA ROTALIANA


Nata nel 1931, la cantina Rotaliana di Mezzolombardo è un interessante realtà sociale che, nel corso della sua storia, ha saputo espandersi e rinnovarsi costantemente grazie ad un perfetto sposalizio tra innovazione e tradizione.
La decisione di affiancare il vecchio ed il nuovo si è rivelata una scelta vincente che tutt’oggi ispira la particolare cultura aziendale della cantina; una cultura che attribuisce grande valore alle origini del vino ed alla sua storia, ma che al tempo stesso guarda costantemente al futuro.


In linea con questo spirito dinamico ed innovativo ed al fine di soddisfare le mutate esigenze dei suoi soci e clienti consumatori, a partire dalla vendemmia 2002 la cantina ha lasciato i suoi storici palazzi ubicati nel centro di Mezzolombardo per trasferirsi in una nuovissima sede posta all’inizio dell’abitato. Si tratta di una struttura dall’aspetto architettonico prestigioso, dotata delle più moderne e funzionali attrezzature e per questo ideale per rispondere prontamente alle esigenze di un mercato internazionale sempre più vasto e competitivo.
Oltre al perfetto equilibrio tra innovazione e tradizione, altro punto di forza della cantina è senz’ombra di dubbio la sua posizione privilegiata nel cuore della Piana Rotaliana, zona particolarmente vocata alla coltivazione di alcuni fra i migliori vitigni del Trentino. Quest’area, definita da Cesare Battisti “il più bel giardino vitato d’Europa”, è la terra del Teroldego Rotaliano, vino rosso moderno e raffinato, decantato da molti illustri personaggi per il suo carattere, la sua corposità ed i suoi profumi particolari che richiamano l’anima della gente trentina.


Il vigneto di produzione della cantina Rotaliana di Mezzolombardo, che rappresenta per il Trentino la casa del Teroldego Rotaliano, è ubicato in larga parte nella Piana Rotaliana. Attraversando quest’area per raggiungere le piste da sci del vicinissimo altipiano della Paganella o per trascorrere qualche giorno nelle Dolomiti di Brenta, circondati da boschi e laghi alpini, non perdete l’occasione di conoscere il Teroldego Rotaliano, il suo territorio e la sua gente, legati da un legame indissolubile.

Informazioni Aggiuntive

Codice TR360
Denominazione DOC Denominazione di Origine Controllata
Produttore Cantina Rotaliana di Mezzolombardo S.c.a. (Mezzolombardo - TRENTO)
Regione Trentino Alto Adige

Potresti essere interessato al seguente prodotto/i

Tag dei Prodotti

Usa gli spazi per separare i tags. Usa virgolette singole (') per le frasi.

Euronord Vini SAS VIA DEI MILLE 25 - 20853 BIASSONO P.IVA 02532390966

design by nuovaera